
Marilù
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Produktdetails
Über den Wein und seinen CharakterLand:
Italy
Region/Unterregion:
Umbria/Assisi
Klassifikation:
IGT
Zertifizierung:
Organic
Traube:
Sagrantino (100%)
Jahrgang:
2021
Farbe:
amaranth red
Aroma:
intense with a rich complexity and persistent aroma of raisins and dried figs
Geschmack:
the typically astringent notes of dried grapes are harmonized in a sweet melody of sensations typical of a timeless wine
Alkoholgehalt:
15%
Zuckergehalt:
-
Säure:
-
pH-Wert:
-
Süße:
Sweet
Enthält Sulfite:
Nein
Volumen:
750 ml
Verschluss:
Natural cork
Flasche:
Glass
Am besten serviert:
18 - 20 °C
Speisenpaarung:
Cheese - goat cheese, Cheese - mature and hard, Dessert
Speiseempfehlungen des Winzers
- Cheese - goat cheese
- Cheese - mature and hard
- Dessert
Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers
Böden:
-
Terroir:
limeston and rocky soil, hilly land
Ernte:
Picked by hand
Fermentation:
Steel (100%)
Lagerung:
Old oak (100%) 24 months
Winzer:
Tili family
Über TILI organic family winery
Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.
Information
Oranische Familie Weingut in Assisi gelegen. Seit Generationen produziert unser Betrieb Bio-Weine Assisi Doc und extra vergine Olivenöl.