Brigantello
Brigantello
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Produktdetails
Über den Wein und seinen CharakterLand:
Italy
Region/Unterregion:
Umbria/Assisi
Klassifikation:
IGT
Zertifizierung:
Organic
Traube:
Sauvignon Blanc (0%)
Grechetto (0%)
Jahrgang:
-
Farbe:
light citron yellow, unfiltered
Aroma:
persuasive scents of pear and white peach, with floral hints of hawthorn
Geschmack:
it is fresh and mineral, with a thin and creamy bubble
Alkoholgehalt:
12%
Zuckergehalt:
-
Säure:
-
pH-Wert:
-
Süße:
Dry
Enthält Sulfite:
Nein
Volumen:
750 ml
Verschluss:
Crown cap
Flasche:
Glass
Am besten serviert:
6 - 8 °C
Speisenpaarung:
Aperitif, Buffet food, Fish - lean, Party drink, Pasta / Pizza, Shellfish - flavored, Shellfish - natural, Vegetables
Speiseempfehlungen des Winzers
- Aperitif
- Buffet food
- Fish - lean
- Party drink
- Pasta / Pizza
- Shellfish - flavored
- Shellfish - natural
- Vegetables
Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers
Böden:
-
Terroir:
limestone and rocky soil, hilly land
Ernte:
-
Fermentation:
-
Lagerung:
-
Winzer:
Tili Family
Ancestral method for making Sparkling wines with its indigenous yeast. The wine must is bottled before the end of fermentation to avoid the addition of any Sulphur dioxide.
Über TILI organic family winery
Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.
Information
Oranische Familie Weingut in Assisi gelegen. Seit Generationen produziert unser Betrieb Bio-Weine Assisi Doc und extra vergine Olivenöl.