Toscana Rosso Elmata
Toscana Rosso Elmata
Preis inkl. Alkoholsteuer, Versand und MwSt.
Auch verfügbar in den folgenden Mixboxen:
Tenuta Elmata
Bibbona Mix Box Elmata
Toscana Bianco La Ribelle, Toscana Rosso Nippi, Toscana Rosso Elmata
Notizen des Winzers
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Produktdetails
Über den Wein und seinen CharakterLand:
Italy
Region/Unterregion:
Toscana/Bolgheri
Klassifikation:
IGT
Zertifizierung:
-
Traube:
Merlot (30%)
Cabernet Sauvignon (30%)
Cabernet Franc (40%)
Jahrgang:
2024
Farbe:
Ruby red, deep purple shades
Aroma:
Bold aromas of ripe blackberry, plum, and black cherry, with hints of violet and spice.
Geschmack:
A full-bodied, rich taste with flavors of ripe dark fruits with firm tannins, lively acidity, and hints of spice, tobacco, and oak, leading to a long, structured finish.
Alkoholgehalt:
14%
Zuckergehalt:
-
Säure:
-
pH-Wert:
-
Süße:
Dry
Enthält Sulfite:
Ja
Volumen:
750 ml
Verschluss:
Natural cork
Flasche:
Glass
Am besten serviert:
16 - 18 °C
Speisenpaarung:
Beef, Charcuterie, Cheese - mature and hard, Game, Lamb, Pork, Veal
Speiseempfehlungen des Winzers
- Beef
- Charcuterie
- Cheese - mature and hard
- Game
- Lamb
- Pork
- Veal
Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers
Böden:
Clay, Limestone
Terroir:
This plot is blessed with soil, sun, and the beautiful breeze from the Mediterranean, enabling the production of a fantastic wine.
Ernte:
Picked by hand
Fermentation:
-
Lagerung:
-
Winzer:
Nicoló Carrara
After fermentation the wine is matured for 3 months in stainless steel tanks followed by 13 months on second passage french oak barrels ( Allier & Troncais). Bottle aging for 7 months before release.
Über Tenuta Elmata
Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.
Information
Ein Familienbetrieb im Herzen der Toskana. In der Nähe der wunderschönen Küsten des Tyrrhenischen Meeres haben wir 2022 mit der ersten Ernte die Produktion aufgenommen. Die erste Flasche, die auf den Markt kam, ist der NIPPI 2022.