Sizilien, Italien
Quattrocieli, Jocu Grillo 2024, weißwein aus Sizilien
Quattrocieli

Jocu Grillo

750ml12.5%
Quattrocieli

Jocu Grillo

750ml12.5%
Gesamtpreis

Preis inkl. Alkoholsteuer, Versand und MwSt.

1.431,75 SEK
238,62SEK/Flasche

Notizen des Winzers

Der Jocu Grillo ist ein frischer, mediterraner Weißwein, der aus biologisch angebauten Grillo-Trauben hergestellt wird. Er bietet Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blumen und wilde...

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Produktdetails

Über den Wein und seinen Charakter

Land:

Italy

Region/Unterregion:

Sicilia/Alcamo

Klassifikation:

DOC

Zertifizierung:

Organic

Traube:

Grillo (100%)

Jahrgang:

2024

Farbe:

Jocu Grillo has a bright straw yellow color with golden reflections.

Aroma:

On the nose, it reveals intense aromas of citrus, white flowers, and Mediterranean herbs.

Geschmack:

The palate is fresh and well-balanced, with a savory finish and a pleasant mineral touch.

Alkoholgehalt:

12.5%

Zuckergehalt:

0.5 g/l

Säure:

5.09

pH-Wert:

3.4

Süße:

Dry

Enthält Sulfite:

Ja

Volumen:

750 ml

Verschluss:

Agglomerate cork

Flasche:

Glass

Am besten serviert:

12 - 13 °C

Speisenpaarung:

-

Reifungspotenzial:

0 - 4 years

Speiseempfehlungen des Winzers

Noch keine Vorschläge

Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers

Böden:

Chalk, Clay

Terroir:

-

Ernte:

Picked by hand

Fermentation:

Steel (100%)

Lagerung:

Steel (100%) 6 months

Winzer:

Giuseppe Alcamo

Jocu Grillo is vinified without the use of selected commercial yeasts, allowing the native yeasts to enhance the true character of the grapes. Fermentation takes place at controlled temperatures to preserve the aromatic richness and ensure a fresh, expressive profile.

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Über Quattrocieli

Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.

Quattrocieli, Sizilien, Italien

Information

Gründungsjahr

2015

Anbaufläche

20 ha

Produktion

60 000 b/y

Quattrocieli ist ein kleines biologisches Weingut, das in den Hügeln von Alcamo, Sizilien, liegt. Geboren aus der Liebe zur Natur und der Leidenschaft für die Weinherstellung, konzentrieren wir uns auf die Schaffung authentischer Weine, die den einzigartigen Charakter unseres Landes widerspiegeln. Unsere Weinberge werden ohne chemische Mittel bewirtschaftet, um den Rhythmus der Erde und den Reichtum der sizilianischen Artenvielfalt zu respektieren. Jede Flasche erzählt die Geschichte unserer Familie, unseres Gebiets und unseres Engagements für Qualität statt Quantität. Von einheimischen Rebsorten wie Grillo und Nero d'Avola bis hin zu frischen und ausdrucksstarken Mischungen werden unsere Weine mit Sorgfalt, minimalen Eingriffen und großem Respekt vor der Tradition hergestellt. Besuchen Sie uns und entdecken Sie die Essenz Siziliens in jedem Glas.