Sizilien, Italien
- Körper
- Säure
- Fruchtigkeit
- Aroma
- Geschmacksintensität
- Stil
- Frisch & knackig
- Tropische Früchte
- Zitrus
- Passt zu
- Aperitif
- Asiatische Küche
- Reifer und harter Käse
- Magerer Fisch
- Partygetränk
- Pasta & Pizza
- Natürliche Schalentiere
- Kalbfleisch
Ihr Paket wird innerhalb von 4–16 Tagen
- Curatolo Arini nimmt Ihre Bestellung entgegen und verpackt sie (1–4 Tage)
- Der Kurier holt Ihre Bestellung ab und liefert sie direkt an Ihre Haustür
Über diesen Wein
Tiefgelber Wein mit goldenen Reflexen, in der Nase tropische Früchte, Zitrone, Mandeln und Akazie. Am Gaumen bietet er eine elegante salzige Note und einen frischen Abgang.
Speiseempfehlungen des Winzers
- Aperitif
- Asiatische Küche
- Reifer und harter Käse
- Magerer Fisch
- Partygetränk
- Pasta & Pizza
- Natürliche Schalentiere
- Kalbfleisch
Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers
- Böden:
- Limestone, Sand
- Terroir:
- The vineyards are located in contrada Chirchiaro, among the hills of the hinterland of western Sicily at an altitude of 500 m. above sea level on a siliceous and limestone medium textured soil. The vines are planted using a trellis system east-facing and the Guyot pruning system
- Ernte:
- Picked by hand
- Fermentation:
- -
- Lagerung:
- -
- Winzer:
- Alberto Antonini, Nino Reina
Destemming, maceration for a few hours and soft pressing. After the fermentation at 15° C in stainless steel tanks, the wine is aged “sur lies” for 60 days prior to bottling
Den Winzer kennenlernen
Alberto Antonini, Nino ReinaÜber den Wein und seinen Charakter
- Land:
- Italy
- Region/Unterregion:
- Sicilia
- Klassifikation:
- DOC
- Zertifizierung:
- -
- Traube:
- Inzolia 100 %
- Jahrgang:
- 2023
- Farbe:
- Deep yellow wine with gold hints
- Aroma:
- on the nose it has tropical fruits, lemon, almonds and acacia
- Geschmack:
- elegant salty note and a fresh finish.
- Alkoholgehalt:
- 12.5%
- Zuckergehalt:
- 4.3 g/l
- Säure:
- 6.3 g/l
- pH-Wert:
- 3.25
- Süße:
- Dry
- Enthält Sulfite:
- Ja
- Volumen:
- 750 ml
- Verschluss:
- Agglomerate cork
- Flasche:
- Glass
- Am besten serviert:
- -
- Reifungspotenzial:
- 0 - 5 years
Laden...
Lernen Sie die Winzer hinter Curatolo Arini Inzolia kennen
Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.
Information
- Weingut
- Curatolo Arini
- Gründungsjahr
- 1875
- Anbaufläche
- 80 ha
- Produktion
- 80 b/y
Our story begins in 1875 when Vito decides to build a winery at the center of his vineyards in Marsala. Vito had grand plans and focused on quality, packaging and export. Production of still wines begun in the 70s. In the ’90s, we started our collaboration with winemaker Alberto Antonini: wines made only with sicilian grapes varietals which express the unique character and flavours of the Sicilian terroir. Today, after 5 generations Vito’s dream is kept alive by his grandson and great grandchildren.
Curatolo Arini kennenlernen