BARBARESCO DOCG MONSERTU
BARBARESCO DOCG MONSERTU
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Auch verfügbar in den folgenden Mixboxen:
MASSERIA - ALBA
Travelling in the Langhe hills
Eine Auswahl der beliebtesten Weine aus dem Piemont
Notizen des Winzers
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Produktdetails
Über den Wein und seinen CharakterLand:
Italy
Region/Unterregion:
Piemonte/Barbaresco
Klassifikation:
DOCG
Zertifizierung:
-
Traube:
Nebbiolo (100%)
Jahrgang:
2023
Farbe:
garnet red colour
Aroma:
flower (rose) and spicy fragrances, with light notes of vanilla and caramel
Geschmack:
full bodied, well balanced wine with a long finish.
Alkoholgehalt:
14.5%
Zuckergehalt:
-
Säure:
5.6
pH-Wert:
3.58
Süße:
Dry
Enthält Sulfite:
Ja
Volumen:
750 ml
Verschluss:
Agglomerate cork
Flasche:
Glass
Am besten serviert:
12 - 18 °C
Speisenpaarung:
Beef, Charcuterie, Cheese - goat cheese, Cheese - mature and hard, Lamb, Pork, Veal
Speiseempfehlungen des Winzers
- Beef
- Charcuterie
- Cheese - goat cheese
- Cheese - mature and hard
- Lamb
- Pork
- Veal
Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers
Böden:
Clay, Limestone, Sand
Terroir:
Alba, San Rocco Seno d'Elvio, limestone and clay, a lot of sandy veins
Ernte:
Picked by hand
Fermentation:
Steel (100%)
Lagerung:
Old oak (70%) 18 months
New oak (30%) 18 months
Winzer:
Alessandro Giordano
stainless steel tanks, 15 days on the skin, pumping over 2 times a day
Über MASSERIA - ALBA
Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.
Information
Masseria: Langhe Exzellenz In den Hügeln von Alba gelegen, verbindet die Azienda Agricola Masseria (s.s.a.) Familientradition mit nachhaltiger Landwirtschaft. Seit drei Generationen kultiviert das Weingut mit Leidenschaft das prestigeträchtige Langhe-Gebiet und hat sich auf einheimische Rebsorten und die weltbekannten "Nocciola Piemonte IGP" (piemontesische Haselnüsse) spezialisiert. Durch die Anwendung umweltfreundlicher landwirtschaftlicher Praktiken bewahrt Masseria die lokale Artenvielfalt und die Gesundheit der Böden. Im Weinkeller trifft die klassische Weinbereitung auf moderne Technologie, um elegante Weine von Weltklasse zu erzeugen - wie den Barbaresco, der das einzigartige Terroir widerspiegelt. Heute empfängt das Weingut auch Weinliebhaber zu Verkostungen und bietet einen authentischen Geschmack des Piemonts.