Piemont, Italien
- Körper
- Säure
- Süße
- Fruchtigkeit
- Aroma
- Stil
- Weich & beerenreich
- Rote Beeren
- Passt zu
- Dessert
- Partygetränk
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- Giulio Arnera nimmt Ihre Bestellung entgegen und verpackt sie (1–4 Tage)
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Weitere Möglichkeiten, diesen Wein zu genießen
Verfügbar in den folgenden Mixboxen:
Über diesen Wein
Der Brachetto d'Acqui DOCG ist ein delikater, rubinroter Wein, der sich durch sein intensives und aromatisches Bouquet auszeichnet, in dem sich blumige Noten von Rosen und Geranien...
Speiseempfehlungen des Winzers
- Dessert
- Partygetränk
Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers
- Böden:
- Chalk
- Terroir:
- -
- Ernte:
- Picked by hand
- Fermentation:
- -
- Lagerung:
- -
- Winzer:
- Matteo Arnera
The maceration of the grapes, which takes place for approximately 4-5 days in a steel tank at low temperatures, allows the color and characteristic aromas present in the skins to be released. This is followed by rapid and frequent punching down of the cap, racking, soft pressing, and filtration. The resulting musts are stored in a tank at 0°C. The secondary fermentation takes place through natural fermentation in an autoclave.
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Matteo ArneraÜber den Wein und seinen Charakter
- Land:
- Italy
- Region/Unterregion:
- Piemonte/Monferrato
- Klassifikation:
- DOCG
- Zertifizierung:
- -
- Traube:
- Brachetto 100 %
- Jahrgang:
- 2025
- Farbe:
- Light ruby red
- Aroma:
- Intense, aromatic, with hints of rose, geraniums, red fruits, cherries and musk.
- Geschmack:
- Soft, elegant with hints of bitter almond and nutmeg.
- Alkoholgehalt:
- 7%
- Zuckergehalt:
- -
- Säure:
- 6.2 g/l
- pH-Wert:
- 3
- Süße:
- Sweet
- Enthält Sulfite:
- Ja
- Volumen:
- 750 ml
- Verschluss:
- Agglomerate cork
- Flasche:
- Glass
- Am besten serviert:
- 6 - 8 °C
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Lernen Sie die Winzer hinter Brachetto d'Acqui kennen
Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.
Information
- Weingut
- Giulio Arnera
- Gründungsjahr
- 1923
- Anbaufläche
- 21 ha
- Produktion
- 50 000 b/y
Seit 1923 ist die leidenschaftliche Liebe zum Weinanbau und zur Weinherstellung seit über 100 Jahren gewachsen und ist das Herz und die Seele der letzten 4 Generationen.
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