MOS24
MOS24
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Auch verfügbar in den folgenden Mixboxen:
Cascina Orizzonte
Mixed Cascina Orizzonte
Je eine Flasche unserer Weine.
Notizen des Winzers
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Produktdetails
Über den Wein und seinen CharakterLand:
Italy
Region/Unterregion:
Piemonte/Monferrato
Klassifikation:
Vini
Zertifizierung:
-
Traube:
Moscato (100%)
Jahrgang:
2024
Farbe:
-
Aroma:
-
Geschmack:
-
Alkoholgehalt:
12.5%
Zuckergehalt:
0.5 g/l
Säure:
6
pH-Wert:
-
Süße:
Dry
Enthält Sulfite:
Ja
Volumen:
750 ml
Verschluss:
Screw cap
Flasche:
Glass
Am besten serviert:
8 - 10 °C
Speisenpaarung:
Aperitif, Cheese - mild and soft, Fish - fat, Shellfish - natural
Reifungspotenzial:
3 - 10 years
Speiseempfehlungen des Winzers
- Aperitif
- Cheese - mild and soft
- Fish - fat
- Shellfish - natural
Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers
Böden:
Clay, Limestone
Terroir:
-
Ernte:
Picked by hand
Fermentation:
Concrete (100%)
Lagerung:
Concrete (100%) 6 months
Winzer:
Cascina Orizzonte
Fermentation in concrete and aging on own lees for 6 months.
Über Cascina Orizzonte
Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.
Information
Ein handwerklich geführtes Weingut, gegründet von den beiden Freunden Enrico Dogliotti und Riccardo Rosso. Angefangen hat alles mit nur einem Barrique Barbera, heute produzieren wir sechs Weine mit einer Gesamtmenge von 7/8 Tausend Flaschen pro Jahrgang.