Piemont, Italien
- Körper
- Säure
- Fruchtigkeit
- Aroma
- Geschmacksintensität
- Stil
- Frisch & knackig
- Zitrus
- Passt zu
- Aperitif
- Asiatische Küche
- Rindfleisch
- Buffet
- Wurstwaren
- Ziegenkäse
- Reifer und harter Käse
- Milder und weicher Käse
- Magerer Fisch
- Fetter Fisch
- Lamm
- Pilze
- Partygetränk
- Pasta & Pizza
- Geflügel
- Gewürzte Schalentiere
- Natürliche Schalentiere
- Gemüse
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- Braccia Rese nimmt Ihre Bestellung entgegen und verpackt sie (1–4 Tage)
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Weitere Möglichkeiten, diesen Wein zu genießen
Verfügbar in den folgenden Mixboxen:
Über diesen Wein
Folto e Sincero ist unser erster, neuer Weißwein!!
Er stammt aus einem Weinberg, den wir im Jahr 2022 gepflanzt haben, unsere größte Wette des Abenteuers Braccia Rese, und endlich,...
Speiseempfehlungen des Winzers
- Aperitif
- Asiatische Küche
- Rindfleisch
- Buffet
- Wurstwaren
- Ziegenkäse
- Reifer und harter Käse
- Milder und weicher Käse
- Magerer Fisch
- Fetter Fisch
- Lamm
- Pilze
- Partygetränk
- Pasta & Pizza
- Geflügel
- Gewürzte Schalentiere
- Natürliche Schalentiere
- Gemüse
Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers
- Böden:
- -
- Terroir:
- Pre-alpine climate, fresh and rainy spingtimes, humid hot and medium rainy summers with big temperature gap betwewen day and night. Sub acid soil.
- Ernte:
- Picked by hand
- Fermentation:
- -
- Lagerung:
- -
- Winzer:
- -
Hand picked, crushed, skin contact just until the fermentation starts (1/2 days). The rest of the fermentation is without skin contact. Ages the whole winter in the concrete tanks and we bottle it in the following spring.
Über den Wein und seinen Charakter
- Land:
- Italy
- Region/Unterregion:
- Piemonte
- Klassifikation:
- Vini
- Zertifizierung:
- Organic, Natural
- Traube:
- Baratuciat 100 %
- Jahrgang:
- 2024
- Farbe:
- Yellow with greenish hint
- Aroma:
- -
- Geschmack:
- -
- Alkoholgehalt:
- 11%
- Zuckergehalt:
- -
- Säure:
- -
- pH-Wert:
- -
- Süße:
- Dry
- Enthält Sulfite:
- Ja
- Volumen:
- 750 ml
- Verschluss:
- Synthetic cork
- Flasche:
- Light glass
- Am besten serviert:
- 12 - 15 °C
Laden...
Lernen Sie die Winzer hinter Folto e Sincero kennen
Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.
Information
- Weingut
- Braccia Rese
- Gründungsjahr
- 2020
- Anbaufläche
- 2,5 ha
- Produktion
- 10 000 b/y
Young arms making wine from old vineyards.
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