Marken, Italien
- Körper
- Säure
- Tannin
- Fruchtigkeit
- Eiche
- Stil
- Reif & rund
- Dunkle Beeren
- Rote Beeren
- Passt zu
- Rindfleisch
- Wild
- Lamm
- Pilze
- Pasta & Pizza
- Scharfes Essen
- Kalbfleisch
- Gemüse
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Über diesen Wein
Wunderbares, leuchtendes Rubinrot mit einer schönen Dichte. Die Nase wird durch raffinierte Aromen von Tamarinde, schwarze Kirsche, Himbeere, Brombeere, Zimt und Tabak eingedrungen...
Speiseempfehlungen des Winzers
- Rindfleisch
- Wild
- Lamm
- Pilze
- Pasta & Pizza
- Scharfes Essen
- Kalbfleisch
- Gemüse
Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers
- Böden:
- Clay, Sand
- Terroir:
- -
- Ernte:
- Picked by hand
- Fermentation:
- -
- Lagerung:
- Old oak (100%) 18 months
- Winzer:
- Stefano Dezi
18 months aging in barrels and 12 months in the bottles.
Den Winzer kennenlernen
Stefano DeziÜber den Wein und seinen Charakter
- Land:
- Italy
- Region/Unterregion:
- Marche
- Klassifikation:
- IGT
- Zertifizierung:
- -
- Traube:
- Sangiovese 100 %
- Jahrgang:
- 2020
- Farbe:
- Wonderful bright ruby red with a nice density
- Aroma:
- The nose is invaded by refined aromas of tamarind, black cherry, raspberry, blackberry, cinnamon and tobacco
- Geschmack:
- Fills the mouth with softness balanced by flavor and freshness, evolved and elegant tannins with excellent structure. Long persistence of fruity and spicy
- Alkoholgehalt:
- 14.5%
- Zuckergehalt:
- -
- Säure:
- -
- pH-Wert:
- -
- Süße:
- Dry
- Enthält Sulfite:
- Ja
- Volumen:
- 750 ml
- Verschluss:
- Natural cork
- Flasche:
- Glass
- Am besten serviert:
- -
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Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.
Information
- Weingut
- Fattoria Dezi
- Gründungsjahr
- 1975
- Anbaufläche
- 15 ha
- Produktion
- 45 000 b/y
The story of the Dezi family wine growing began with Romolo and Remo, no, not the sons of the famous queen Silvia, but two simple farmers sons born and raised in Servigliano. They lived together in a house. Romolo married and shortly thereafter brought two sons into the world, Davide and Stefano determined to change the history of the winery. Through hard work and passion, in the vineyards and the wine cellars they transformed a relatively small family winery into a winery producing wine of the finest quality.
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