Riesling Superiore Sec
Riesling Superiore Sec
Preis inkl. Alkoholsteuer, Versand und MwSt.
Notizen des Winzers
Ihr Paket wird innerhalb von4–16 Tagen
Marchesi di Montalto nimmt Ihre Bestellung entgegen und verpackt sie (1–4 Tage)
Der Kurier holt Ihre Bestellung ab und liefert sie direkt an Ihre Haustür
Produktdetails
Über den Wein und seinen CharakterLand:
Italy
Region/Unterregion:
Lombardia/Oltrepò Pavese
Klassifikation:
DOC
Zertifizierung:
-
Traube:
Riesling (100%)
Jahrgang:
2024
Farbe:
Golden color with green reflections.
Aroma:
Aroma of yellow fruit, from peach to apricot and pineapple on a slightly mineral background.
Geschmack:
Fresh and sapid with subsequent warm and soft sensations.
Alkoholgehalt:
12%
Zuckergehalt:
0.2 g/l
Säure:
6
pH-Wert:
3
Süße:
Dry
Enthält Sulfite:
Ja
Volumen:
750 ml
Verschluss:
Screw cap
Flasche:
Glass
Am besten serviert:
6 - 8 °C
Speisenpaarung:
Aperitif, Asian, Buffet food, Cheese - goat cheese, Fish - lean, Fish - fat, Party drink, Shellfish - flavored, Shellfish - natural, Spicy food
Reifungspotenzial:
0 - 3 years
Speiseempfehlungen des Winzers
- Aperitif
- Asian
- Buffet food
- Cheese - goat cheese
- Fish - lean
- Fish - fat
- Party drink
- Shellfish - flavored
- Shellfish - natural
- Spicy food
Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers
Böden:
Chalk, Limestone
Terroir:
The particles are the n. 88, 89, 90 of 3.85 hectares planted with 100% Renano Riesling clone Heinz 65 Mosel. Monsaltus vineyard. The exposure is north-east and the soils are mainly calcareous and chalky and well drained. The plants are trained in Gujot with 5200 vines/hectare.
Ernte:
Picked by hand
Fermentation:
Steel (100%)
Lagerung:
-
Winzer:
-
Manual harvest in 18Kg crates starting from the second week of September, the grapes are loaded into the press and protected with dry ice. Fermentation takes place in small stainless steel tanks at a controlled temperature. Starting from the month of March following the harvest and sold after 30 days in its maximum fragrance.
Über Marchesi di Montalto
Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.
Information
Marchesi di Montalto hat seine Wurzeln in den frühen 1900er Jahren und widmet sich Weinen, die Pinot Noir und Riesling ehrlich zum Ausdruck bringen. Mit großem Respekt für das Land in Montalto Pavese produziert das Weingut langlebige Weine, die jeweils nach ihrem Weinberg im Regionalen Weinbaukataster benannt sind, was die starke Verbindung zwischen Land und Wein unterstreicht. Das Projekt konzentriert sich auf diese beiden Rebsorten und zielt darauf ab, Weine zu erzeugen, die "heilend" wirken. Das Weingut produziert etwa 50.000 Flaschen pro Jahr und strebt nach Kontinuität und Exzellenz.