Cantina Rizzo

Cantina Rizzo ist ein Weingut in Familienbesitz, das im Herzen des Pollino-Nationalparks in Frascineto, Kalabrien, liegt. Unter der Leitung von Francesco Rizzo, der nach seinem Studium in seine Heimat zurückkehrte, um die Weinberge der Familie wiederzubeleben, verbindet das Weingut tiefen Respekt für das lokale Erbe mit praktischer Handwerkskunst.

Auf rund 15 Hektar, von denen der Großteil mit seltenen einheimischen Rebsorten wie Pecorello, Magliocco Canino und Greco Nero bepflanzt ist, versucht Cantina Rizzo, das einzigartige Terroir der Bergfalten Kalabriens hervorzuheben.

Die Philosophie der Weinherstellung ist intim und wenig einschneidend: Die Weinberge werden mit nachhaltigen Methoden gepflegt und die Weine so hergestellt, dass sie den Charakter des Landes widerspiegeln - frische Weißweine mit ausdrucksstarken Blüten und Mineralität und Rotweine mit unverkennbarer Tiefe und regionaler Identität. Den Bewertungen zufolge geht es bei dem Erlebnis auf dem Weingut ebenso sehr um die Geschichte und den Ort wie um das Glas.

Besucher sprechen oft von der warmen, einladenden Atmosphäre und dem Gefühl, dass jede Flasche tief mit dem Ort verwurzelt ist. Das Weingut bietet geführte Wanderungen durch die Weinberge und Verkostungen mit lokalen Köstlichkeiten an und ist damit nicht nur ein Weinproduzent, sondern auch ein Geschichtenerzähler des reichen kalabrischen Weinbauerbes.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Cantina Rizzo ein Vorzeigebeispiel für kalabrische Authentizität ist - wo Tradition, Leidenschaft und Ort zusammenkommen, um Weine zu schaffen, die in jedem Schluck vom Land erzählen.