Pur Galet 2024
Pur Galet 2024
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Produktdetails
Über den Wein und seinen CharakterLand:
France
Region/Unterregion:
Rhône/Crozes-Hermitage
Klassifikation:
AOP
Zertifizierung:
Organic
Traube:
Syrah (100%)
Jahrgang:
2024
Farbe:
bright red
Aroma:
dark fruits and fresh flowers
Geschmack:
lychee and licorice
Alkoholgehalt:
12%
Zuckergehalt:
0 g/l
Säure:
2.85
pH-Wert:
4.04
Süße:
Dry
Enthält Sulfite:
Ja
Volumen:
750 ml
Verschluss:
Natural cork
Flasche:
Glass
Am besten serviert:
13 - 18 °C
Speisenpaarung:
Beef, Charcuterie, Lamb, Pasta / Pizza, Pork, Veal
Reifungspotenzial:
0 - 10 years
Speiseempfehlungen des Winzers
- Beef
- Charcuterie
- Lamb
- Pasta / Pizza
- Pork
- Veal
Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers
Böden:
Gravel, Limestone
Terroir:
Terroir: Plaine des Chassis, Crozes-Hermitage – gentle slopes and plains with clay-limestone soils enriched by rounded river stones. Climate: Continental with Mediterranean influence – warm, dry summers and cool nights.
Ernte:
-
Fermentation:
Steel (100%)
Lagerung:
Old oak (100%) 12 months
Winzer:
Estevan Elio
30% of whole-bunch harvest, low extraction and indigenous yeast.
Über Maison Criner Estevan
Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.
Information
Maison Criner Estevan ist ein Weingut in Familienbesitz in Seyssuel im nördlichen Rhônetal. Das 2019 gegründete Weingut arbeitet biologisch auf Schiefer- und Quarzböden, um ausdrucksstarke, elegante Weine herzustellen. Von Syrah (Serine) und Viognier bis hin zu seltenen lokalen Rebsorten spiegelt jede Cuvée einen starken Sinn für den Ort, Präzision und Authentizität wider.