Rhône-Tal, Frankreich

  • ELIO ESTEVAN, Mistral 2024 2024, rotwein aus Rhône-Tal
    Körper
    Säure
    Tannin
    Fruchtigkeit
    Eiche

    ELIO ESTEVAN

    Mistral 2024

    Syrah 100 %

    • 750ml
    • 13%
    • 2024
    • Rot
    • Trocken
    • Bio
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    Direkt von ELIO ESTEVAN, erhältlich in Kartons mit 6 oder 12 Flaschen.

    Gesamtpreis1.754,66 SEK

    Preis inkl. Alkoholsteuer, Versand und MwSt.292,44 SEK/Flasche

    Stil
    • Weich & beerenreich
    • Dunkle Beeren
    Passt zu
    • Aperitif
    • Rindfleisch
    • Buffet
    • Wurstwaren
    • Lamm
    • Pasta & Pizza
    • Schweinefleisch
    • Scharfes Essen
    • Kalbfleisch
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    Über diesen Wein

    Der Mistral hat ein intensives schwarzes Kirschkleid mit tief bläulichen Reflexen, das an die Konzentration und Reife der sonnenverwöhnten Früchte erinnert. Die Nase ist kraftvoll...

    Speiseempfehlungen des Winzers

    • Aperitif
    • Rindfleisch
    • Buffet
    • Wurstwaren
    • Lamm
    • Pasta & Pizza
    • Schweinefleisch
    • Scharfes Essen
    • Kalbfleisch

    Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers

    Böden:
    Clay, Limestone
    Terroir:
    Clay limestone soil
    Ernte:
    Picked by hand
    Fermentation:
    Steel (100%)
    Lagerung:
    Old oak (100%) 6 months
    Winzer:
    Estevan Elio

    30% of whole-bunch harvest, low extraction and indigenous yeast.

    Den Winzer kennenlernen

    Estevan Elio

    Über den Wein und seinen Charakter

    Land:
    France
    Region/Unterregion:
    Rhône/Côtes du Rhône
    Klassifikation:
    AOP
    Zertifizierung:
    Organic
    Traube:
    Syrah 100 %
    Jahrgang:
    2024
    Farbe:
    black cherry
    Aroma:
    blueberry
    Geschmack:
    dark fruits
    Alkoholgehalt:
    13%
    Zuckergehalt:
    0 g/l
    Säure:
    5.97 g/l
    pH-Wert:
    3.55
    Süße:
    Dry
    Enthält Sulfite:
    Ja
    Volumen:
    750 ml
    Verschluss:
    Natural cork
    Flasche:
    Glass
    Am besten serviert:
    13 - 18 °C
    Reifungspotenzial:
    0 - 10 years
    Laden...

    Lernen Sie die Winzer hinter Mistral 2024 kennen

    Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.

    Maison Criner Estevan, Rhône-Tal, Frankreich

    Information

    Gründungsjahr
    2019
    Anbaufläche
    3 ha
    Produktion
    15 000 b/y

    Maison Criner Estevan ist ein Weingut in Familienbesitz in Seyssuel im nördlichen Rhônetal. Das 2019 gegründete Weingut arbeitet biologisch auf Schiefer- und Quarzböden, um ausdrucksstarke, elegante Weine herzustellen. Von Syrah (Serine) und Viognier bis hin zu seltenen lokalen Rebsorten spiegelt jede Cuvée einen starken Sinn für den Ort, Präzision und Authentizität wider.

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