Loire-Tal, Frankreich

  • Domaine des Caviers, Domaine des Caviers Saumur blanc 2024, weißwein aus Loire-Tal
    Körper
    Säure
    Fruchtigkeit
    Aroma
    Geschmacksintensität

    Domaine des Caviers

    Domaine des Caviers Saumur blanc

    Chenin Blanc 100 %

    • 750ml
    • 12%
    • 2024
    • Weiß
    • Trocken
    • Bio
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    Direkt von Domaine des Caviers, erhältlich in Kartons mit 6 oder 12 Flaschen.

    Gesamtpreis1.523,52 SEK

    Preis inkl. Alkoholsteuer, Versand und MwSt.253,92 SEK/Flasche

    Stil
    • Frisch & knackig
    • Zitrus
    Passt zu
    • Aperitif
    • Asiatische Küche
    • Ziegenkäse
    • Milder und weicher Käse
    • Magerer Fisch
    • Fetter Fisch
    • Gewürzte Schalentiere
    • Natürliche Schalentiere
    • Scharfes Essen
    • Gemüse
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    1. Domaine des Caviers nimmt Ihre Bestellung entgegen und verpackt sie (1–4 Tage)
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    Weitere Möglichkeiten, diesen Wein zu genießen

    Verfügbar in den folgenden Mixboxen:

    Über diesen Wein

    Seine leuchtend hellgelbe Farbe geht in ein zartes, ansprechendes Bouquet von Zitrusfrüchten über. Am Gaumen sorgt die Frische der Zitrusfrüchte für eine harmonische Ausgewogenheit...

    Speiseempfehlungen des Winzers

    • Aperitif
    • Asiatische Küche
    • Ziegenkäse
    • Milder und weicher Käse
    • Magerer Fisch
    • Fetter Fisch
    • Gewürzte Schalentiere
    • Natürliche Schalentiere
    • Scharfes Essen
    • Gemüse

    Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers

    Böden:
    Clay, Limestone
    Terroir:
    Ancient alluvium and limestone with flint (Jurassic)
    Ernte:
    Picked by hand
    Fermentation:
    Steel (100%)
    Lagerung:
    Steel (100%) 8 months
    Winzer:
    Julien Mesnard

    Pneumatic press, indigenous yeasts, aging on the lees.

    Den Winzer kennenlernen

    Julien Mesnard

    Über den Wein und seinen Charakter

    Land:
    France
    Region/Unterregion:
    Loire/Anjou-Saumur
    Klassifikation:
    AOP
    Zertifizierung:
    Organic
    Traube:
    Chenin Blanc 100 %
    Jahrgang:
    2024
    Farbe:
    Pale yellow
    Aroma:
    Citrus
    Geschmack:
    Citrus
    Alkoholgehalt:
    12%
    Zuckergehalt:
    2.4 g/l
    Säure:
    8.61 g/l
    pH-Wert:
    -
    Süße:
    Dry
    Enthält Sulfite:
    Ja
    Volumen:
    750 ml
    Verschluss:
    Agglomerate cork
    Flasche:
    Glass
    Am besten serviert:
    10 - 14 °C
    Laden...

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    Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.

    Domaine des Caviers, Loire-Tal, Frankreich

    Information

    Gründungsjahr
    2022
    Anbaufläche
    2,5 ha
    Produktion
    15 000 b/y
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