Notizen des Winzers
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Produktdetails
Über den Wein und seinen CharakterLand:
France
Region/Unterregion:
Languedoc-Roussillon/Saint-Chinian
Klassifikation:
VdF
Zertifizierung:
-
Traube:
Muscat (10%)
Grenache Blanc (90%)
Jahrgang:
2025
Farbe:
-
Aroma:
-
Geschmack:
-
Alkoholgehalt:
13.8%
Zuckergehalt:
-
Säure:
-
pH-Wert:
-
Süße:
-
Enthält Sulfite:
Nein
Volumen:
750 ml
Verschluss:
Natural cork
Flasche:
Glass
Am besten serviert:
-
Speisenpaarung:
Cheese - goat cheese, Fish - lean, Fish - fat, Poultry, Shellfish - flavored, Shellfish - natural, Vegetables
Speiseempfehlungen des Winzers
- Cheese - goat cheese
- Fish - lean
- Fish - fat
- Poultry
- Shellfish - flavored
- Shellfish - natural
- Vegetables
Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers
Böden:
Limestone, Slate
Terroir:
Saint-Chinian microclimate hills and valleys under Herault county sun.
Ernte:
Picked by hand
Fermentation:
Amphora (100%)
Lagerung:
Bottle (100%) 10 months
Winzer:
La Robina
Über La Robina
Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.




Information
Handgefertigte Naturweine aus den besten Trauben des Mikroklimas des Languedoc. Wir machen Wein, wie es hier Tausende von Jahren gemacht wurde, aus biologischen Trauben in Tonamphoren und Fässern. Wir bauen unsere Weine in der Region Saint-Chinian AOP in 150 m Höhe an und bringen sie in eine 350 Jahre alte Steinfabrik in 300 m Höhe, die von einem unterirdischen Fluss umflossen wird, der das ganze Jahr über für eine gleichmäßige und kühle Temperatur sorgt. Diese geografische Besonderheit verschafft La Robina einen unfairen Wettbewerbsvorteil bei der Herstellung von Spitzenweinen: Weiß-, Rosé-, Orange- und Rotweine aus Grenache noir und blanc, Mourvèdre, Syrah, Carignan, Consult und Syrah.
