Languedoc-Roussillon, Frankreich
- Körper
- Säure
- Fruchtigkeit
- Aroma
- Geschmacksintensität
La Chaise
Mourvedre 90 %, Muscat Blanc a Petits Grains 10 %
- 750ml
- 13%
- 2024
- Rosé
- Bio
- Stil
- Leicht & knackig
- Rote Beeren
- Steinobst
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Über diesen Wein
Ein Rosé aus langsam gepressten Mourvedre-Trauben, dem wir die natürliche Hefe unseres Muskats hinzufügen, die ihm zusätzliche Komplexität verleiht.
Speiseempfehlungen des Winzers
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Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers
- Böden:
- -
- Terroir:
- sandstone, south facing
- Ernte:
- Picked by hand
- Fermentation:
- Steel (100%)
- Lagerung:
- -
- Winzer:
- -
Über den Wein und seinen Charakter
- Land:
- France
- Region/Unterregion:
- Languedoc-Roussillon/Minervois
- Klassifikation:
- VdF
- Zertifizierung:
- Organic
- Traube:
- Mourvedre 90 %
Muscat Blanc a Petits Grains 10 % - Jahrgang:
- 2024
- Farbe:
- -
- Aroma:
- -
- Geschmack:
- -
- Alkoholgehalt:
- 13%
- Zuckergehalt:
- -
- Säure:
- -
- pH-Wert:
- -
- Süße:
- -
- Enthält Sulfite:
- Ja
- Volumen:
- 750 ml
- Verschluss:
- Agglomerate cork
- Flasche:
- Glass
- Am besten serviert:
- -
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Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.
Information
- Weingut
- Hors Ciel
- Gründungsjahr
- 2021
- Anbaufläche
- 6 ha
- Produktion
- 10 000 b/y
Natural wine making Winery in the south of france's limestones hills.
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