Languedoc-Roussillon, Frankreich
- Körper
- Säure
- Tannin
- Fruchtigkeit
- Aroma
Pays d'Oc Rouge Les Equilibristes
Marselan 100 %
- 750ml
- 13.5%
- 2021
- Rot
- Trocken
- Bio
- Stil
- Weich & beerenreich
- Rote Beeren
- Dunkle Beeren
- Passt zu
- Rindfleisch
- Wurstwaren
- Pasta & Pizza
- Schweinefleisch
- Geflügel
- Kalbfleisch
- Gemüse
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- Domaine Saint Antoine nimmt Ihre Bestellung entgegen und verpackt sie (1–4 Tage)
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Weitere Möglichkeiten, diesen Wein zu genießen
Verfügbar in den folgenden Mixboxen:
Über diesen Wein
Der Wein hat eine schöne rubinrote Farbe. In der Nase ist er fruchtig und blumig. Am Gaumen ist dieser Wein vollmundig mit gut ausgewogenen Tanninen.
Speiseempfehlungen des Winzers
- Rindfleisch
- Wurstwaren
- Pasta & Pizza
- Schweinefleisch
- Geflügel
- Kalbfleisch
- Gemüse
Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers
- Böden:
- Clay, Limestone
- Terroir:
- The plots benefit from optimal sunshine throughout the year.
- Ernte:
- Mechanically
- Fermentation:
- Steel (100%)
- Lagerung:
- -
- Winzer:
- Mr & Mme Lehmann
Traditional winemaking with fermentation in temperature controlled steel tanks.
Den Winzer kennenlernen
Mr & Mme LehmannÜber den Wein und seinen Charakter
- Land:
- France
- Region/Unterregion:
- Languedoc-Roussillon/Minervois
- Klassifikation:
- IGP
- Zertifizierung:
- Organic
- Traube:
- Marselan 100 %
- Jahrgang:
- 2021
- Farbe:
- Deep ruby color
- Aroma:
- The nose is fruity and floral with spicy notes
- Geschmack:
- The palate is structured with well integrated tannins and notes from the aromas are found
- Alkoholgehalt:
- 13.5%
- Zuckergehalt:
- 0.4 g/l
- Säure:
- 5.02 g/l
- pH-Wert:
- 3.85
- Süße:
- Dry
- Enthält Sulfite:
- Ja
- Volumen:
- 750 ml
- Verschluss:
- Natural cork
- Flasche:
- Glass
- Am besten serviert:
- 16 - 18 °C
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Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.
Information
- Weingut
- Domaine Saint Antoine
- Gründungsjahr
- 2011
- Anbaufläche
- 27 ha
- Produktion
- 25 000 b/y
Die Domaine Saint Antoine liegt in einer der ältesten Weinregionen Frankrikes, dem Haut-Minervois, wo ein Teil des ursprünglich aus Berlin stammenden Weines erzeugt wird, der in der gesamten Region Frankrikes angebaut wird. De extraordinära vinerna växer i det ursprungliga landskapet i Minervois, som kännetecknas av sin Medelhavsvegetation och dess ursprungliga och mystiska karaktär. Domaine Saint Antoine wurde im Jahr 2022 mit dem Öko-Zertifikat ausgezeichnet. Idag omfattar vingården 45 hektar, varav 27 hektar används för vinproduktion.
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