Languedoc-Roussillon, Frankreich

- Körper
- Säure
- Fruchtigkeit
- Aroma
- Geschmacksintensität
Pays d'Oc Rosé Les Exubérants
Grenache 60 %, Merlot 40 %
- 750ml
- 12%
- 2025
- Rosé
- Trocken
- Bio
- Stil
- Fruchtig & saftig
- Rote Beeren
- Zitrus
- Passt zu
- Aperitif
- Buffet
- Ziegenkäse
- Magerer Fisch
- Partygetränk
- Gewürzte Schalentiere
- Natürliche Schalentiere
- Scharfes Essen
- Gemüse
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- Domaine Saint Antoine nimmt Ihre Bestellung entgegen und verpackt sie (1–4 Tage)
- Der Kurier holt Ihre Bestellung ab und liefert sie direkt an Ihre Haustür
Weitere Möglichkeiten, diesen Wein zu genießen
Verfügbar in den folgenden Mixboxen:
Über diesen Wein
Speiseempfehlungen des Winzers
- Aperitif
- Buffet
- Ziegenkäse
- Magerer Fisch
- Partygetränk
- Gewürzte Schalentiere
- Natürliche Schalentiere
- Scharfes Essen
- Gemüse
Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers
- Böden:
- Clay, Limestone
- Terroir:
- The plots benefit of optimal sunshine throughout the year.
- Ernte:
- Mechanically
- Fermentation:
- Steel (100%)
- Lagerung:
- -
- Winzer:
- Mr & Mme Lehmann
The vinification is traditional with fermentation in temperature controlled steel tanks. Direct, soft pressing courtyard. The two grape varieties are vinified separately and then assembled.
Den Winzer kennenlernen
Mr & Mme LehmannÜber den Wein und seinen Charakter
- Land:
- France
- Region/Unterregion:
- Languedoc-Roussillon/Minervois
- Klassifikation:
- IGP
- Zertifizierung:
- Organic
- Traube:
- Grenache 60 %
Merlot 40 % - Jahrgang:
- 2025
- Farbe:
- Light pink
- Aroma:
- The nose has aromas of strawberry and raspberry with hints of meadow flowers and tangy citrus notes.
- Geschmack:
- On the palate this wine has a nice liveliness and we mainly find the aromas of strawberry and citrus.
- Alkoholgehalt:
- 12%
- Zuckergehalt:
- 0.4 g/l
- Säure:
- 4.91 g/l
- pH-Wert:
- 3.4
- Süße:
- Dry
- Enthält Sulfite:
- Ja
- Volumen:
- 750 ml
- Verschluss:
- Screw cap
- Flasche:
- Glass
- Am besten serviert:
- 6 - 8 °C
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Information
- Weingut
- Domaine Saint Antoine
- Gründungsjahr
- 2011
- Anbaufläche
- 27 ha
- Produktion
- 25 000 b/y
Die Domaine Saint Antoine liegt in einer der ältesten Weinregionen Frankrikes, dem Haut-Minervois, wo ein Teil des ursprünglich aus Berlin stammenden Weines erzeugt wird, der in der gesamten Region Frankrikes angebaut wird. De extraordinära vinerna växer i det ursprungliga landskapet i Minervois, som kännetecknas av sin Medelhavsvegetation och dess ursprungliga och mystiska karaktär. Domaine Saint Antoine wurde im Jahr 2022 mit dem Öko-Zertifikat ausgezeichnet. Idag omfattar vingården 45 hektar, varav 27 hektar används för vinproduktion.
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