Languedoc-Roussillon, Frankreich
- Körper
- Säure
- Tannin
- Fruchtigkeit
- Eiche
- Stil
- Reif & rund
- Dunkle Beeren
- Passt zu
- Rindfleisch
- Reifer und harter Käse
- Lamm
- Schweinefleisch
- Scharfes Essen
Ihr Paket wird innerhalb von 4–16 Tagen
- Domaine de la Main Rouge nimmt Ihre Bestellung entgegen und verpackt sie (1–4 Tage)
- Der Kurier holt Ihre Bestellung ab und liefert sie direkt an Ihre Haustür
Über diesen Wein
Aromen von Garrigue und schwarzen Früchten, gut ausgewogen und tanninhaltig
Speiseempfehlungen des Winzers
- Rindfleisch
- Reifer und harter Käse
- Lamm
- Schweinefleisch
- Scharfes Essen
Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers
- Böden:
- Slate
- Terroir:
- -
- Ernte:
- Picked by hand
- Fermentation:
- Steel (100%)
- Lagerung:
- Old oak (80%) 10 months
Steel (20%) 10 months - Winzer:
- Boissier Benjamin
Natural winemaking without additives. 3 weeks maceration for the Carignan and the grenache, followed by 10 months of aging in barrels for the carignan.
Den Winzer kennenlernen
Boissier BenjaminÜber den Wein und seinen Charakter
- Land:
- France
- Region/Unterregion:
- Languedoc-Roussillon
- Klassifikation:
- VdF
- Zertifizierung:
- Organic
- Traube:
- Carignan 80 %
Grenache Noir 20 % - Jahrgang:
- 2023
- Farbe:
- -
- Aroma:
- -
- Geschmack:
- -
- Alkoholgehalt:
- 13%
- Zuckergehalt:
- -
- Säure:
- -
- pH-Wert:
- -
- Süße:
- Dry
- Enthält Sulfite:
- Ja
- Volumen:
- 750 ml
- Verschluss:
- Agglomerate cork
- Flasche:
- Glass
- Am besten serviert:
- -
- Reifungspotenzial:
- 2 - 10 years
Laden...
Lernen Sie die Winzer hinter 34/43 kennen
Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.
Information
- Weingut
- Domaine de la Main Rouge
- Gründungsjahr
- 2022
- Anbaufläche
- 3,5 ha
- Produktion
- 5 500 b/y
Biologischer Anbau, natürliche Weinherstellung... und Leidenschaft
Domaine de la Main Rouge kennenlernen