Burgund, Frankreich
- Körper
- Säure
- Tannin
- Fruchtigkeit
- Eiche
Bourgogne 'Les Renardières', Monopole
Pinot Noir 100 %
- 750ml
- 13%
- 2023
- Rot
- Bio
- Stil
- Weich & beerenreich
- Rote Beeren
- Passt zu
- Reifer und harter Käse
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Über diesen Wein
12 Monate in Eichenfässern gereift, passt dieser Pinot Noir gut zu Käse
Speiseempfehlungen des Winzers
- Reifer und harter Käse
Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers
- Böden:
- Chalk
- Terroir:
- -
- Ernte:
- Picked by hand
- Fermentation:
- -
- Lagerung:
- -
- Winzer:
- -
Über den Wein und seinen Charakter
- Land:
- France
- Region/Unterregion:
- Bourgogne/Mâconnais
- Klassifikation:
- AOC
- Zertifizierung:
- Organic
- Traube:
- Pinot Noir 100 %
- Jahrgang:
- 2023
- Farbe:
- -
- Aroma:
- -
- Geschmack:
- -
- Alkoholgehalt:
- 13%
- Zuckergehalt:
- -
- Säure:
- -
- pH-Wert:
- -
- Süße:
- -
- Enthält Sulfite:
- Ja
- Volumen:
- 750 ml
- Verschluss:
- Natural cork
- Flasche:
- Glass
- Am besten serviert:
- -
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Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.
Information
- Weingut
- Domaine Guillot-Broux
- Gründungsjahr
- 1978
- Anbaufläche
- 17 ha
- Produktion
- 100 000 b/y
We have 17 hectares of vines situated in the three villages of Cruzille, Grévilly and Chardonnay, and have two appellations: Mâcon Cruzille and Mâcon Chardonnay. Most of the vineyards are on east-facing slopes on clayey limestone soil. The various geological formations give rise to different terroirs, resulting in strikingly different wines.
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