Bordeaux, Frankreich
- Körper
- Säure
- Süße
- Fruchtigkeit
- Aroma
- Stil
- Frisch & elegant
- Rote Beeren
- Passt zu
- Aperitif
- Asiatische Küche
- Buffet
- Ziegenkäse
- Dessert
- Magerer Fisch
- Pilze
- Partygetränk
- Pasta & Pizza
- Geflügel
- Natürliche Schalentiere
- Kalbfleisch
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- Château L'Eperon nimmt Ihre Bestellung entgegen und verpackt sie (1–4 Tage)
- Der Kurier holt Ihre Bestellung ab und liefert sie direkt an Ihre Haustür
Weitere Möglichkeiten, diesen Wein zu genießen
Verfügbar in den folgenden Mixboxen:
Über diesen Wein
Speiseempfehlungen des Winzers
- Aperitif
- Asiatische Küche
- Buffet
- Ziegenkäse
- Dessert
- Magerer Fisch
- Pilze
- Partygetränk
- Pasta & Pizza
- Geflügel
- Natürliche Schalentiere
- Kalbfleisch
Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers
- Böden:
- Clay, Limestone
- Terroir:
- -
- Ernte:
- Picked by hand
- Fermentation:
- Steel (100%)
- Lagerung:
- Steel (100%) 4 months
- Winzer:
- -
Manual picking and gentle pressing following strict technical specifications to ensure crystal‑clear juice with no oxidation. Aging on lees꞉ Over 18 months in underground limestone cellars, away from light, at a constant temperature of 12°C for a refined and expressive rosé sparkling wine. Dosage & disgorging꞉ 8‑10g/L of sugar for a round and charming profile.
Über den Wein und seinen Charakter
- Land:
- France
- Region/Unterregion:
- Bordeaux/Libournais
- Klassifikation:
- AOP
- Zertifizierung:
- -
- Traube:
- Cabernet Franc 100 %
- Jahrgang:
- 2025
- Farbe:
- Pale pink colour
- Aroma:
- The nose bursts with the generous aromas of ripe red fruits, focusing on strawberry and raspberry, delivering both freshness and indulgence.
- Geschmack:
- The attack is supple and vibrant, leading into a fleshy, expressive mid‑palate that gives this wine its charm and signature character. A sparkling wine that’s playful yet poised, perfect for bringing people together and enhancing moments worth celebrating - Le Charme de la Vie!
- Alkoholgehalt:
- 12%
- Zuckergehalt:
- -
- Säure:
- -
- pH-Wert:
- -
- Süße:
- Dry
- Enthält Sulfite:
- Ja
- Volumen:
- 750 ml
- Verschluss:
- Agglomerate cork
- Flasche:
- Glass
- Am besten serviert:
- 8 - 10 °C
Lernen Sie die Winzer hinter ELIXA Rosé kennen
Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.
Information
- Weingut
- Château L'Eperon
- Gründungsjahr
- 1860
- Anbaufläche
- 11 ha
- Produktion
- 50 000 b/y
Das Château L'Eperon, ein verstecktes Juwel, weist ein einzigartiges Terroir auf, das von kalkreichen Böden geprägt ist, die denen seines renommierten Nachbarn Saint-Émilion verblüffend ähnlich sind. Das 11 Hektar große Familienweingut ist das perfekte Ziel für Weinliebhaber, die Authentizität, Charakter und Entdeckungen suchen. Unser Weingut, das mit einem hohen ökologischen Wert (HVE4) zertifiziert ist, spiegelt einen tiefen Respekt vor der Natur und der Tradition wider und setzt auf einen nachhaltigen Weinbau, der das Land pflegt und die Qualität jeder Traube verbessert.
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