Sauvignon blanc
Sauvignon blanc
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Vinarstvi Mokrusa
Letní bílé osvěžení
Weißweinsammlung
Notizen des Winzers
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Produktdetails
Über den Wein und seinen CharakterLand:
Czech Republic
Region/Unterregion:
Morava/Slovácka
Klassifikation:
-
Zertifizierung:
-
Traube:
Sauvignon Blanc (100%)
Jahrgang:
2025
Farbe:
světle zelená
Aroma:
broskve
Geschmack:
angrešt
Alkoholgehalt:
12.5%
Zuckergehalt:
4.3 g/l
Säure:
6.2
pH-Wert:
3.2
Süße:
Dry
Enthält Sulfite:
Ja
Volumen:
750 ml
Verschluss:
Natural cork
Flasche:
Glass
Am besten serviert:
7 - 11 °C
Speisenpaarung:
Cheese - goat cheese, Fish - fat, Pasta / Pizza, Pork, Poultry
Reifungspotenzial:
2 - 4 years
Speiseempfehlungen des Winzers
- Cheese - goat cheese
- Fish - fat
- Pasta / Pizza
- Pork
- Poultry
Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers
Böden:
Clay, Gravel
Terroir:
mírný svah se západní orientací, podloží sedimenty a jíly
Ernte:
Picked by hand
Fermentation:
Steel (100%)
Lagerung:
Steel (100%) 6 months
Winzer:
Petr Mokruša
Über Vinarstvi Mokrusa
Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.
Information