Mähren, Tschechische Republik
- Körper
- Säure
- Süße
- Fruchtigkeit
- Eiche
- Stil
- Frisch & knackig
- Zitrus
- Passt zu
- Reifer und harter Käse
- Fetter Fisch
- Kalbfleisch
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Weitere Möglichkeiten, diesen Wein zu genießen
Verfügbar in den folgenden Mixboxen:
Über diesen Wein
Ein Wein mit dem Duft von Lindenblüten und Jasmin, dessen Geschmack spritzig und saftig ist.
Speiseempfehlungen des Winzers
- Reifer und harter Käse
- Fetter Fisch
- Kalbfleisch
Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers
- Böden:
- Clay, Gravel, Sand
- Terroir:
- náhorní rovina, východní orientace, podloží sedimenty
- Ernte:
- Picked by hand
- Fermentation:
- Old oak (40%)
- Lagerung:
- Steel (60%) 6 months
- Winzer:
- Petr Mokruša
Den Winzer kennenlernen
Petr MokrušaÜber den Wein und seinen Charakter
- Land:
- Czech Republic
- Region/Unterregion:
- Morava/Slovácka
- Klassifikation:
- -
- Zertifizierung:
- -
- Traube:
- Cape Riesling 100 %
- Jahrgang:
- 2025
- Farbe:
- světle zelená
- Aroma:
- lipový květ
- Geschmack:
- řízná, šťavnatá
- Alkoholgehalt:
- 12%
- Zuckergehalt:
- 6.4 g/l
- Säure:
- 6.6 g/l
- pH-Wert:
- 3.15
- Süße:
- Dry
- Enthält Sulfite:
- Ja
- Volumen:
- 750 ml
- Verschluss:
- Natural cork
- Flasche:
- Glass
- Am besten serviert:
- 7 - 11 °C
- Reifungspotenzial:
- 2 - 5 years
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Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.
Information
- Weingut
- Vinarstvi Mokrusa
- Gründungsjahr
- 2007
- Anbaufläche
- 2 ha
- Produktion
- 20 000 b/y