Riesling
Riesling
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Vinarstvi Mokrusa
Letní bílé osvěžení
Weißweinsammlung
Notizen des Winzers
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Produktdetails
Über den Wein und seinen CharakterLand:
Czech Republic
Region/Unterregion:
Morava/Slovácka
Klassifikation:
-
Zertifizierung:
-
Traube:
Cape Riesling (100%)
Jahrgang:
2025
Farbe:
světle zelená
Aroma:
lipový květ
Geschmack:
řízná, šťavnatá
Alkoholgehalt:
12%
Zuckergehalt:
6.4 g/l
Säure:
6.6
pH-Wert:
3.15
Süße:
Dry
Enthält Sulfite:
Ja
Volumen:
750 ml
Verschluss:
Natural cork
Flasche:
Glass
Am besten serviert:
7 - 11 °C
Speisenpaarung:
Cheese - mature and hard, Fish - fat, Veal
Reifungspotenzial:
2 - 5 years
Speiseempfehlungen des Winzers
- Cheese - mature and hard
- Fish - fat
- Veal
Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers
Böden:
Clay, Gravel, Sand
Terroir:
náhorní rovina, východní orientace, podloží sedimenty
Ernte:
Picked by hand
Fermentation:
Old oak (40%)
Lagerung:
Steel (60%) 6 months
Winzer:
Petr Mokruša
Über Vinarstvi Mokrusa
Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.
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