Mähren, Tschechische Republik
- Körper
- Säure
- Tannin
- Fruchtigkeit
- Eiche
Palava Orange 2023
Palava 100 %
- 750ml
- 13.5%
- 2023
- Orange
- Trocken
- Bio
- Naturwein
- Stil
- Dunkel & gereift
- Zitrus
- Trockenfrüchte
- Passt zu
- Asiatische Küche
- Pilze
- Scharfes Essen
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- Valka Winery nimmt Ihre Bestellung entgegen und verpackt sie (1–4 Tage)
- Der Kurier holt Ihre Bestellung ab und liefert sie direkt an Ihre Haustür
Weitere Möglichkeiten, diesen Wein zu genießen
Verfügbar in den folgenden Mixboxen:
- Mähren, Tschechische Republik
Valka Winery 2021AVSKALAT - Valka: 6er-Mixbox von Valka Winery aus MoravaWeine bei Avskalat gesehenMixbox1.500,52SEK
Über diesen Wein
Ein schönes Beispiel dafür, dass Pálava nicht immer ein süßer Wein sein muss. Dank der langen Mazeration der Trauben hat unser Pálava eine schöne, satte Bernsteinfarbe, starke Tann...
Speiseempfehlungen des Winzers
- Asiatische Küche
- Pilze
- Scharfes Essen
Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers
- Böden:
- Clay, Limestone
- Terroir:
- -
- Ernte:
- Picked by hand
- Fermentation:
- Old oak (100%)
- Lagerung:
- Old oak (100%) 12 months
- Winzer:
- Valka Winery
Maceration and fermentation in open vat for 45 days. Then maturing in 1500l oak barrels for 12 months.
Den Winzer kennenlernen
Valka WineryÜber den Wein und seinen Charakter
- Land:
- Czech Republic
- Region/Unterregion:
- Morava/Velkopavlovická
- Klassifikation:
- -
- Zertifizierung:
- Organic, Natural
- Traube:
- Palava 100 %
- Jahrgang:
- 2023
- Farbe:
- amber
- Aroma:
- orange peel, honey, jasmine tea,
- Geschmack:
- strong tannins, spices, orange, citruses, long finish
- Alkoholgehalt:
- 13.5%
- Zuckergehalt:
- 0 g/l
- Säure:
- 5 g/l
- pH-Wert:
- -
- Süße:
- Dry
- Enthält Sulfite:
- Ja
- Volumen:
- 750 ml
- Verschluss:
- Agglomerate cork
- Flasche:
- Glass
- Am besten serviert:
- 12 - 14 °C
- Reifungspotenzial:
- 3 - 10 years
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Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.
Information
- Weingut
- Valka Winery
- Gründungsjahr
- 1991
- Anbaufläche
- 11 ha
- Produktion
- 40 000 b/y