Mähren, Tschechische Republik

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  • Thaya vinarstvi spol. s.r.o., Welschriesling 2022 2022, weißwein aus Mähren
    Körper
    Säure
    Fruchtigkeit
    Aroma
    Geschmacksintensität

    Thaya vinarstvi spol. s.r.o.

    Welschriesling 2022

    Welschriesling 100 %

    • 750ml
    • 12.5%
    • 2022
    • Weiß
    • Trocken
    • Fairtrade
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    Direkt von Thaya vinarstvi spol. s.r.o., erhältlich in Kartons mit 6 oder 12 Flaschen.

    Gesamtpreis1.296,51 SEK

    Preis inkl. Alkoholsteuer, Versand und MwSt.216,08 SEK/Flasche

    Stil
    • Frisch & knackig
    • Zitrus
    • Grüne Früchte
    Passt zu
    • Asiatische Küche
    • Buffet
    • Milder und weicher Käse
    • Magerer Fisch
    • Fetter Fisch
    • Partygetränk
    • Pasta & Pizza
    • Geflügel
    • Gemüse
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    Weitere Möglichkeiten, diesen Wein zu genießen

    Verfügbar in den folgenden Mixboxen:

    Über diesen Wein

    Der Wein hat eine hellgelbe Farbe mit leicht grünlichen Reflexen. Das Aroma ist typisch für die Rebsorte, mit Noten von Wiesenblumen und grünem Apfel. Der Geschmack ist mittelvoll ...

    Speiseempfehlungen des Winzers

    • Asiatische Küche
    • Buffet
    • Milder und weicher Käse
    • Magerer Fisch
    • Fetter Fisch
    • Partygetränk
    • Pasta & Pizza
    • Geflügel
    • Gemüse

    Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers

    Böden:
    Clay, Granite, Limestone
    Terroir:
    Znojmo region, cool microclimate (warm days, cool mornings), vineyards part of National park Podyji, high degree integrated production
    Ernte:
    Mechanically
    Fermentation:
    Steel (100%)
    Lagerung:
    Steel (100%) 7 months
    Winzer:
    Jakub Smrcka

    slow fermentation, 7 months on the lees, filtration, botteling

    Den Winzer kennenlernen

    Jakub Smrcka

    Über den Wein und seinen Charakter

    Land:
    Czech Republic
    Region/Unterregion:
    Morava/Znojemská
    Klassifikation:
    -
    Zertifizierung:
    Fairtrade
    Traube:
    Welschriesling 100 %
    Jahrgang:
    2022
    Farbe:
    Wine has a light yellow color with light greenish reflections
    Aroma:
    The aroma is typically varietal, built on meadow flowers and green apple
    Geschmack:
    The taste is moderately full and characterful. It is dominated by elements of citrus and light spiciness. Wine has a noticeable mineral finish
    Alkoholgehalt:
    12.5%
    Zuckergehalt:
    2.6 g/l
    Säure:
    6 g/l
    pH-Wert:
    3.12
    Süße:
    Dry
    Enthält Sulfite:
    Nein
    Volumen:
    750 ml
    Verschluss:
    Screw cap
    Flasche:
    Glass
    Am besten serviert:
    10 - 12 °C
    Laden...

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    Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.

    Thaya vinarstvi spol. s.r.o., Mähren, Tschechische Republik

    Information

    Gründungsjahr
    2011
    Anbaufläche
    105 ha
    Produktion
    219 998 b/y

    Thaya Winery, located near Havraníky in the Znojmo sub‑region of South Moravia, Czech Republic, operates a state‑of‑the‑art facility combining winemaking, a hotel, and a restaurant. It farms approximately 105 ha of vineyards, some organically cultivated, rooted in Podyjí National Park. Led by enologist Jakub Smrčka, Thaya blends traditional techniques with modern technologies, favors minimal intervention, and employs native yeast and varied aging vessels. The estate has received accolades such as Winery of the Year (2022 medium category) and enologist Smrčka earned Oenologist of the Year.

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