Umbrien, Italien
(0)
Radura
Pomario

Radura

750ml14%
Pomario

Radura

750ml14%
Totalt pris

Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.

3 826,05 SEK
637,67SEK/Flaska

Vinmakarens anteckningar

Ett urval av inhemska druvsorter från vingården Radura. Vinet lagras i 12 månader på ekfat och raffineras i keramiska amforor, vilket ger mjukhet och kropp...

Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar

Pomario

Pomario tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)

Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.

Produktdetaljer

Om vinet och dess karaktär

Land:

Italy

Region/Underregion:

Umbria/Colli del Trasimeno

Klassificering:

IGT

Certifiering:

Organic

Druva:

Foglia Tonda (15%)
Malvasia Nera (15%)
Colorino (10%)
Alicante Bouschet (30%)
Sangiovese (30%)

Årgång:

2021

Färg:

deep red

Arom:

fresh and spicy with notes of sour cherry and ripe plum

Smak:

dense and persistent tannins with a finidìsh marked by spices and citrus notes

Alkoholhalt:

14%

Sockerhalt:

-

Syra:

-

pH-värde:

-

Sötma:

-

Innehåller sulfit:

Ja

Volym:

750 ml

Förslutning:

Natural cork

Flaska:

Glass

Serveras bäst:

-

Mat till vinet:

Beef, Cheese - goat cheese, Cheese - mature and hard, Fish - fat, Lamb, Mushrooms, Pork, Poultry, Shellfish - flavored, Spicy food

Vinmakarens matrekommendationer

  • Beef
  • Cheese - goat cheese
  • Cheese - mature and hard
  • Fish - fat
  • Lamb
  • Mushrooms
  • Pork
  • Poultry
  • Shellfish - flavored
  • Spicy food

Vinifikation, vinmakarens egna ord

Jordmåner:

Chalk, Clay, Limestone

Terroir:

-

Skörd:

Picked by hand

Jäsning:

-

Lagring:

-

Vinmakare:

Pomario

The grapes are harvested and vinified toghether during arpening period that falls at an intermediate point for the different varieties . Following a long fermentation, the wine matures for 12 in second- passage tonneax, followed by another year of aging in ceramic .

Om Pomario

Information tillhandahållen direkt av vingården.

Pomario
Pomario

Information

Vingård

Pomario

Grundarår

2004

Odlingsareal

9 ha

Produktion

38 b/y

Pomario ligger i Umbrien, mellan Città della Pieve och Orvieto, inte långt från Trasimenosjön, på ca 500 meters höjd över havet. Gården ligger på en ljus, avskild kulle omgiven av skogsmark. Familjen Spalletti Trivelli, som inser potentialen i detta oförstörda och unika agroekosystem, förvaltar 9 hektar vinodlingar och 8 hektar olivlundar enligt principerna för ekologiskt och bodynamiskt jordbruk.