Fluente Insolia
Fluente Insolia
Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.
Vinmakarens anteckningar
Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar
Quattrocieli tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Produktdetaljer
Om vinet och dess karaktärLand:
Italy
Region/Underregion:
Sicilia/Alcamo
Klassificering:
DOC
Certifiering:
Organic
Druva:
Pending Grape (100%)
Årgång:
2025
Färg:
The wine shows a bright straw yellow color with subtle golden reflections, indicating freshness and elegance.
Arom:
On the nose, it offers delicate floral notes, hints of white peach, citrus zest, and a touch of fresh almond, creating a refined and Mediterranean bouquet.
Smak:
On the palate, it is fresh, well-balanced, and pleasantly mineral, with lively acidity and a smooth texture. The finish is clean and elegant, with lasting citrus and floral notes.
Alkoholhalt:
11%
Sockerhalt:
0.3 g/l
Syra:
5.2
pH-värde:
3.35
Sötma:
Dry
Innehåller sulfit:
Ja
Volym:
750 ml
Förslutning:
Agglomerate cork
Flaska:
Glass
Serveras bäst:
11 - 12 °C
Mat till vinet:
Cheese - mild and soft, Fish - lean, Shellfish - natural, Vegetables
Mognadspotential:
1 - 4 years
Vinmakarens matrekommendationer
- Cheese - mild and soft
- Fish - lean
- Shellfish - natural
- Vegetables
Vinifikation, vinmakarens egna ord
Jordmåner:
Chalk, Clay
Terroir:
The terroir is characterized by a mix of clay and sandy soils, gently rolling hills, and a warm, dry Mediterranean climate. These conditions create an ideal environment for producing expressive, well-balanced wines with intense aromas and strong varietal identity.
Skörd:
Picked by hand
Jäsning:
Steel (100%)
Lagring:
Steel (100%) 5 months
Vinmakare:
Giuseppe Alcamo
Our winemaking process begins with a gentle pressing of the grapes to preserve their delicate aromas and structure. Fermentation takes place at a controlled temperature to enhance freshness and varietal character. The wine is then aged in stainless steel tanks to maintain purity and balance.
Om Quattrocieli
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
Quattrocieli är en liten ekologisk vingård som ligger inbäddad i bergen i Alcamo, Sicilien. Vi är födda ur en kärlek till naturen och en passion för vinframställning och fokuserar på att skapa autentiska viner som återspeglar den unika karaktären hos vårt land. Våra vingårdar odlas utan kemikalier, med respekt för jordens rytmer och den rika sicilianska biologiska mångfalden. Varje flaska berättar historien om vår familj, vårt territorium och vårt engagemang för kvalitet framför kvantitet. Från inhemska druvor som Grillo och Nero d'Avola till fräscha och uttrycksfulla blandningar görs våra viner med omsorg, minimala ingrepp och en djup respekt för traditionen. Kom och besök oss och upptäck Siciliens essens i varje glas.