
DOLCETTO D'ALBA DOC
DOLCETTO D'ALBA DOC
Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.
Vinmakarens anteckningar
Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar

MASSERIA - ALBA tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Produktdetaljer
Om vinet och dess karaktärLand:
Italy
Region/Underregion:
Piemonte/Barbaresco
Klassificering:
DOC
Certifiering:
-
Druva:
Dolcetto (100%)
Årgång:
2025
Färg:
Ruby red
Arom:
Pleasant, fragrant with a fruity bouquet with hints of blackberry and violet
Smak:
Harmonic and pleasantly dry with an almond finish
Alkoholhalt:
12.5%
Sockerhalt:
0 g/l
Syra:
5.4
pH-värde:
3.55
Sötma:
Dry
Innehåller sulfit:
Ja
Volym:
750 ml
Förslutning:
Agglomerate cork
Flaska:
Glass
Serveras bäst:
9 - 18 °C
Mat till vinet:
Aperitif, Buffet food, Charcuterie, Game, Party drink, Pasta / Pizza, Pork, Poultry
Mognadspotential:
1 - 5 years
Vinmakarens matrekommendationer
- Aperitif
- Buffet food
- Charcuterie
- Game
- Party drink
- Pasta / Pizza
- Pork
- Poultry
Vinifikation, vinmakarens egna ord
Jordmåner:
Clay, Gravel, Limestone, Sand
Terroir:
Alba, S-W, calcareous and clayey, with sandy veins
Skörd:
Picked by hand
Jäsning:
Steel (100%)
Lagring:
Steel (100%) 3 months
Vinmakare:
Alessandro Giordano
Stainless steel tanks, 8 days on the skin, pumping over 2 times a day.
Om MASSERIA - ALBA
Information tillhandahållen direkt av vingården.




Information
Masseria: Langhe Excellence Azienda Agricola Masseria (s.s.a.) ligger i Albas kullar och blandar familjetradition med hållbart jordbruk. I tre generationer har gården passionerat odlat det prestigefyllda Langhe-territoriet och specialiserat sig på inhemska druvsorter och den världsberömda "Nocciola Piemonte IGP" (Piemontes hasselnötter). Genom att anta miljövänliga jordbruksmetoder bevarar Masseria lokal biologisk mångfald och markhälsa. I källaren möter klassisk vinframställning modern teknik för att skapa eleganta viner i världsklass - som Barbaresco - som verkligen speglar den unika terroiren. Idag välkomnar gården också entusiaster för provsmakningar och erbjuder en autentisk smak av Piemonte