Piemonte, Italien
(0)
Emilio
Alemat

Emilio

750ml14%
Alemat

Emilio

750ml14%
Totalt pris

Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.

1 092,27 SEK
182,04SEK/Flaska

Vinmakarens anteckningar

Emilio är vår hyllning till Grignolino, en av de mest autentiska druvorna i Monferrato. Blek i färgen men full av personlighet, med livlig friskhet, fina tanniner och en kryddig ka...
Läs mer

Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar

Portrait image unavailable

Alemat tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)

Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.

Produktdetaljer

Om vinet och dess karaktär

Land:

Italy

Region/Underregion:

Piemonte/Monferrato

Klassificering:

DOC

Certifiering:

Organic

Druva:

Grignolino (100%)

Årgång:

2023

Färg:

-

Arom:

-

Smak:

-

Alkoholhalt:

14%

Sockerhalt:

-

Syra:

5.7

pH-värde:

3.5

Sötma:

Dry

Innehåller sulfit:

Ja

Volym:

750 ml

Förslutning:

Agglomerate cork

Flaska:

Glass

Serveras bäst:

-

Mat till vinet:

Aperitif, Asian, Beef, Buffet food, Cheese - mild and soft, Fish - fat, Mushrooms, Pork, Poultry, Spicy food, Vegetables

Vinmakarens matrekommendationer

  • Aperitif
  • Asian
  • Beef
  • Buffet food
  • Cheese - mild and soft
  • Fish - fat
  • Mushrooms
  • Pork
  • Poultry
  • Spicy food
  • Vegetables

Vinifikation, vinmakarens egna ord

Jordmåner:

Clay

Terroir:

-

Skörd:

Picked by hand

Jäsning:

Steel (100%)

Lagring:

Steel (100%) 8 months

Vinmakare:

-

Om Alemat

Information tillhandahållen direkt av vingården.

Alemat

Information

Vingård

Alemat

Grundarår

2013

Odlingsareal

4,2 ha

Produktion

15 000 b/y

Vi är stolta över att definiera oss själva som "vinmakare genom val". Vi förlitar oss inte på avlägsna traditioner eller ärvda vingårdar. Istället antar vi utmaningen, eftersom vi vet att hängivenhet, integritet och respekt för marken är det som verkligen skapar ett enastående vin. Vingården är vår kompass, och från den föds kvaliteten på varje ALEMAT-vin.