Loire, Frankrike
(0)
Clisson, la Molette
DOMAINE BREGEON

Clisson, la Molette

750ml12%
DOMAINE BREGEON

Clisson, la Molette

750ml12%
Totalt pris

Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.

1 555,95 SEK
259,32SEK/Flaska

Vinmakarens anteckningar

Melon de Bourgogne-sorten på ett " granit " sätt " Det här vinet är framför allt en möjlighet att vinifiera en annan terroir och att visa terroirens inflytande på vinet. ", Fred...

Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar

Portrait image unavailable

DOMAINE BREGEON tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)

Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.

Produktdetaljer

Om vinet och dess karaktär

Land:

France

Region/Underregion:

Loire/Pays Nantais

Klassificering:

AOC

Certifiering:

Organic

Druva:

Melon de Bourgogne (100%)

Årgång:

2020

Färg:

-

Arom:

charred wood, grapefruit, flint

Smak:

-

Alkoholhalt:

12%

Sockerhalt:

3 g/l

Syra:

3.84

pH-värde:

-

Sötma:

Dry

Innehåller sulfit:

Ja

Volym:

750 ml

Förslutning:

Natural cork

Flaska:

Glass

Serveras bäst:

8 - 11 °C

Mat till vinet:

Aperitif, Cheese - mature and hard, Cheese - mild and soft, Mushrooms, Pork, Poultry, Veal

Vinmakarens matrekommendationer

  • Aperitif
  • Cheese - mature and hard
  • Cheese - mild and soft
  • Mushrooms
  • Pork
  • Poultry
  • Veal

Vinifikation, vinmakarens egna ord

Jordmåner:

Granite, Sand

Terroir:

-

Skörd:

Picked by hand

Jäsning:

Steel (100%)

Lagring:

Steel (100%) 25 months

Vinmakare:

Fred LAILLER

Natural yeasts, without temperature control, aging on lies 25 months

Om DOMAINE BREGEON

Information tillhandahållen direkt av vingården.

DOMAINE BREGEON

Information

Vingård

DOMAINE BREGEON

Grundarår

2011

Odlingsareal

10 ha

Produktion

35 000 b/y

En vingård i mänsklig skala, färska och salta viner producerade med respekt för natur och traditioner